Sotong Masak Kunyit Serai
So apa lagi hiris hiriskan aje lah.
Sotong masak kunyit serai. Lakukan hingga sotong habis. Oh ya cerita pasal cili merah tapi mana resepi mudah sotong masak kunyit serai untuk lunch ye. Sementara itu masukkan santan dalam periuk bersama bahan kisar.
1 inci kunyit hidup blend garam. 1 biji bawang besar potong ring 1 biji cili merah potong serong cara masak. Resepi saya ni ditambah dengan serai untuk menjadikan ianya rasa lagi lebih sedap.
Okay okay nah jemput tengok dan cuba. Wangi serainya amat merangsang selera. Perasakan dan masukkan lada jika mahu sedikit pedas.
Kacau seminit agak2 sotong dah berubah warna putih tutup api dan ketepikan. Asingkan air sotong kedalam bekas yg lain. Sumbatkan pulut dalam badan sotong hingga 3 4 penuh.
Rasa hidangan ini amat enak. Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win. Asingkan kepala dan badan sotong 2.
1 inci kunyit hidup. Selain masak sambal sotong juga sedap digoreng kunyit dan ditambah dengan kuah. 600g sotong 2 batang serai.
Kacau rata dan masukkan sotong yang telah disumbat tadi. Cili merah tu better tumbuk baru sekata lawa. Sedap dimakan panas.
Didihkan bawang merah bawang putih serai halia asam gelugor bila dah mendidih masukkan sotong dan masak sehingga isi sotong mula menjadi putih tak perlu dimasak terlalu lama untuk elakkan isi sotong menjadi liat 2. 3 sudu besar minyak 6 cili 1 cm kunyit 1 cm lengkuas 1 nos bawang holland 1 2 packet s p santan coconut milk untuk masak. Sekali sekala disediakan ketupat sotong.
Dikongsikan oleh diyana jamari. Dengan bahan yang sederhana ini dan serai yang banyak terhasilkan sotong masak serai. Kuahnya enak dihirup sayang amat kalau dibuang.
Tapi jika diperhatikan saksama resepi sotong masak serai hanya menggunakan bawang merah halia bawang putih dan serai. 2 panaskan kuali dengan api kuat terus masukkan sotong. Baby daim dah signal minta susu.
Menyediakannya pada bulan puasa amatlah sesuai kerana lebih cepat dan ringkas. Masak atas api perlahan hingga mereneh. Sotong saiz sederhana simpan dakwat sotong 5 ekor halia sebesar ibu jari lengkuas sebesar ibu jari serai dititik 2 batang serbuk ketumbar setengah sudu makan serbuk kunyit 1 sudu kecil bawang putih dikisar 1 sudu makan cili kering direbus dan dikisar optional 1 sudu makan bawang besar dipotong.
1 potong sotong ikut citarasa masing2 cuci kemudian toskan air. Cara memasak sotong masak singgang ini pula sangat senang. Masakan orang kampung yang simple.
Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong. Sotongmasakserai singgangsotong cara buat sotong katok serai resepi singgang singgang mudah dan sedap sotong ketuk serai resepi sotong how to recipe resepi cara buat jom masak please subscribe. Kalau masa kecil kecil dulu arwah bonda akan menyediakan sotong rebus hitam.
Masukkan semula kepala sotong kemudian kemaskan dengan lidi. Tapi mummyvtak sempat nak tumbuk.